تحقیق کارآفرینی تولید کنسرو ماهی

تحقیق کارآفرینی تولید کنسرو ماهی

دریافت

تحقیق کارآفرینی تولید کنسرو ماهی تحقیق کارآفرینی تولید کنسرو ماهی در 41 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf )
دسته بندی
طرح های توجیهی و کارآفرینی
بازدید ها

16
فرمت فایل

doc
حجم فایل

535 کیلو بایت

تعداد صفحات فایل

41

8,800 تومان
تحقیق کارآفرینی تولید کنسرو ماهی در 41 صفحه ورد قابل ویرایش مقدمه:یکی از مهم‌ترین روش‌های آماده سازی یا فرآوری مواد خوراکی، حرارت دادن آنها می‌باشد. استفاده از حرارت نه تنها سبب بهبود کیفیت خوراکی(Eating Quality) مواد غذایی می‌شود، بلکه از طریق کاهش سرعت یا توقف فعالیت‌های شیمیایی، آنزیمی و باکتریایی، قابلیت نگهداری آنها را نیز افزایش می‌‌دهد.  در مورد ماهی و دیگر فرآورده‌های دریایی نیز، حرارت دادن آنها ابتدا به منظور بهبود کیفیت خوراکی و در مرحله بعد جهت متوقف ساختن فعالیت‌های میکروبی و شیمیایی انجام می‌گیرد. فرآیند حرارتی در ماهی سبب نرم شدن بافت‌‌ها، تغییر ماهیت پروتئین ها، کاهش رطوبت و بسیاری تغییرات دیگر می‌شود و از طرفی ماندگاری آن را بهبود می‌بخشد. منظور از کنسرو نمودن ماهی نیز تهیه محصولی است که بتوان آن را برای مدت طولانی حفظ نمود و در پایان مدت نگهداری نیز مطمئن بود که محصول سالم و قابل مصرف است.  1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :تولید کنسرو ماهی  محل اجرا :   1 – 3 – مشخصات متقاضیان :نام    نام خانوادگی    مدرک تحصیلی    تلفن                 1 – 4 – دلایل انتخاب طرح :توجه به خودکفایی این صنعت و همجنین نیاز بازار داخلی به تولید این محصول با توجه به این که تولید کنسرو ماهی می تواند به رشد و شکوفایی اقتصادی کشور کمکی هر چند کوچک نماید و با در نظر گرفتن علاقه خود به فعالیت های تولیدی این طرح را برای اجرا انتخاب کرده ام. 1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه :این طرح از جهات گوناگون برای جامعه مفید است ، شکوفایی اقتصادی و خودکفایی در تولید یکی از محصولات ، سوددهی و بهبود وضعیت اقتصادی ، اشتغالزایی ، استفاده از نیروی انسانی متخصص در پرورش کالای داخلی و بهره گیری از سرمایه ها و داشته های انسانی در بالندگی کشور . 1 – 6  – وضعیت و میزان اشتغالزایی :تعداد اشتغالزایی این طرح 30  نفر میباشد .تاریخچه و سابقه مختصر طرح : یکی از مهم‌ترین روش‌های آماده سازی یا فرآوری مواد خوراکی، حرارت دادن آنها می‌باشد. استفاده از حرارت نه تنها سبب بهبود کیفیت خوراکی(Eating Quality) مواد غذایی می‌شود، بلکه از طریق کاهش سرعت یا توقف فعالیت‌های شیمیایی، آنزیمی و باکتریایی، قابلیت نگهداری آنها را نیز افزایش می‌‌دهد.در مورد ماهی و دیگر فرآورده‌های دریایی نیز، حرارت دادن آنها ابتدا به منظور بهبود کیفیت خوراکی و در مرحله بعد جهت متوقف ساختن فعالیت‌های میکروبی و شیمیایی انجام می‌گیرد. فرآیند حرارتی در ماهی سبب نرم شدن بافت‌‌ها، تغییر ماهیت پروتئین ها، کاهش رطوبت و بسیاری تغییرات دیگر می‌شود و از طرفی ماندگاری آن را بهبود می‌بخشد. منظور از کنسرو نمودن ماهی نیز تهیه محصولی است که بتوان آن را برای مدت طولانی حفظ نمود و در پایان مدت نگهداری نیز مطمئن بود که محصول سالم و قابل مصرف است. تاریخچهCanning به مفهوم قوطی کردن مواد غذایی و اصطلاحی رایج در تولید و نگهداری مواد غذایی است. تاریخ بسته‌بندی مواد غذایی به زمان ناپلئون بناپارت برمی‌گردد. در آن زمان امپراطور فرانسه در برنامه کشورگشایی خود نیاز داشت غذای سربازانش را به شکلی تامین کند که عاری از فساد باشد. در سال 1840 میلادی برای اولین بار ماهی و میوه به صورت کنسرو قوطی به بازار عرضه شد. در ایران نیز کنسروسازی در سال 1309 شمسی به وجود آمد و در سال 1344 سیستم‌های لاک‌زنی اتوماتیک امروزی در ایران نصب و مورد بهره‌برداری قرار گرفت. تعاریف و اصطلاحاتماهی تون:انواع ماهی تون از خانواده اسکامبریده(Scombridae) و از ماهی‌های دریایی می‌باشند که در اقیانوس کبیر، هند، اطلس و بعضی دریاهای وابسته به این اقیانوس‌ها از جمله آب‌های جنوبی ایران(دریای عمان، تنگه هرمز و قسمتی از خلیج‌فارس) پراکنده‌اند که دارای جنس و گونه‌های متعددی می‌باشند. کنسرو ماهی تون در روغن:فرآورده‌ای است از گوشت یک یا چند گونه از ماهی‌های تون که پس از پخت اولیه و پُر شدن در قوطی و افزودن روغن و نمک به آن، دربندی و فرآیند حرارتی را گذرانده باشد. گوشت تکه:به قطعاتی از گوشت کنسرو ماهی تون اطلاق می‌شود که کوچک ترین بعد آن از 2/1 سانتی‌متر کمتر نباشد.گوشت خرده:به قطعاتی از گوشت کنسرو ماهی تون اطلاق می‌شود که بزرگ ترین بعد آن از 2/1 سانتی‌متر بیشتر نباشد.ویژگی‌های استاندارد مواد اولیه:ماهیماهی‌های مورد استفاده در تهیه این فرآورده، باید سالم، بدون عیب، تمیز و حتی‌المقدور از یک گونه باشند. دارا بودن پوستی با درخشندگی شفاف و طبیعی، با بوی ماهی تازه صید شده، عضلات سفت و ارتجاعی، چشم‌های روشن و شفاف و طبیعی، نشان دهنده کیفیت خوب این ماهی‌هاست. ماهی‌های مورد مصرف در تهیه این کنسرو می‌تواند تازه یا منجمد باشد. در صورت استفاده از ماهی‌های منجمد حتما باید زمان ماندگاری و نحوه انجماد آن در سردخانه، طبق مشخصات مندرج در استاندارد ملی مربوط باشد.روغن:روغن مورد مصرف در تهیه کنسرو ماهی تون باید روغن‌های مایع مجاز خوراکی مانند (روغن زیتون تصفیه شده) باشد و در زمان مصرف، با مشخصات مندرج در استانداردهای ملی مربوط خود منطبق باشند.نمک:نمک مورد مصرف در تهیه کنسروماهی تون باید با ویژگی‌های مندرج در استاندارد ملی مربوط مطابقت داشته باشد. آب:آب مورد استفاده برای شستشوی ماهی‌ها باید آب آشامیدنی بوده و مورد تایید مقامات بهداشتی قرار گرفته باشد. ظروف بسته‌بندی (قوطی):ویژگی‌های قوطی‌های مورد مصرف باید با استاندارد ملی مربوطه مطابقت داشته و سطح خارجی آن در برابر خوردگی احتمالی مقاوم باشد. لاک‌ها:لاک‌های مصرفی در این قوطی‌ها که در تماس مستقیم با مواد غذایی است، باید در مقابل هر یک از مواد درون قوطی مقاوم باشد. گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع تحقیق :بازدید از  محل تولید کنسرو ماهیبر اساس هماهنگی های بعمل آمده در بازدید از مرکز تولید کنسرو ماهی به بررسی سیستم ها و دستگاهها و ماشین آلات موجود در محل پرداختیم و سیستم مدیریت و روش های تامین مواد اولیه را در کارخانه مورد ارزیابی قرار دادیم ، جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :ابتکار و نوآوری در کلیه رشته ها می تواند عامل پیشرفت  و توسعه قرار گیرد در بخش تولید نیز که بازار رقابتی بسیار شدیدی دارد استفاده از ایده های نو و نوآوری و خلاقیت می تواند به عامل موفقیت تبدیل شود ، طراحی های گرافیکی تبلیغاتی و استفاده از شیوه های نوین تولیدی از عوامل پیشرفت و توسعه اقتصادی در کشور های صاحب سبک در صنعت میباشد ، الگوبرداری از این روشها برای معرفی کالا و محصولات می تواند به عنوان یک ایده نو مورد استقیال قرار گیرد .  تحقیق کارافرینی تولید کنسرو ماهیطرح توجیهی تولید کنسرو ماهیکارآفرینی تولید کنسرو ماهیدانلود تحقیق تولید کنسرو ماهیدانلود کارآفرینی تولید کنسرو ماهیطرح توجیه فنی تولید کنسرو ماهیتوجیه اقتصادی تولید کنسرو ماهیتولید کنسرو ماهیتولیدکنسروماهی

  • مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران، توزیع و پتانسیل آنها برای اصلاح و نگهداری زیستگاه ها قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله

    مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران، توزیع و پتانسیل آنها برای اصلاح و نگهداری زیستگاه ها قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله دریافت مقاله ترجمه شده گونه های گیاهی بومی مناطق خشک ایران،…

  • پاورپوینت کاربرد طب فشاری در بارداری و زایمان

    پاورپوینت کاربرد طب فشاری در بارداری و زایمان دریافت پاورپوینت کاربرد طب فشاری در بارداری و زایمان دسته: پزشکی بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 1686 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 36 پاورپوینت کاربرد طب فشاری در بارداری و زایمان…

  • بررسی شهر الکترونیک

    بررسی شهر الکترونیک دریافت بررسی شهر الکترونیک دسته: فنی و مهندسی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 262 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 60 خاستگاه‌های مدیران شهری و شهروندان در عرضه کردن و مورد استفاده قرار دادن خدمات شهری است…

  • تحقیق کارآفرینی طرح كسب و كار شركت كامپیوتری

    تحقیق کارآفرینی طرح كسب و كار شركت كامپیوتری دریافت تحقیق کارآفرینی طرح كسب و كار شركت كامپیوتری تحقیق کارآفرینی طرح كسب و كار شركت كامپیوتری در 20 صفحه ورد قابل ویرایش دسته بندی طرح های توجیهی و کارآفرینی بازدید ها…

  • مقاله اصول و مبانی پست مدرنیسم

    مقاله اصول و مبانی پست مدرنیسم دریافت مقاله اصول و مبانی پست مدرنیسم دسته: هنر و گرافیک بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 52 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 36 دانلود مقاله اصول و مبانی پست مدرنیسم در 36 صفحه…

  • آزمایشگاه مکانیک خاک آزمایش دانه بندی به روش هیدرومتری در قالب فایل word در 9 صفحه

    آزمایشگاه مکانیک خاک آزمایش دانه بندی به روش هیدرومتری در قالب فایل word در 9 صفحه دریافت آزمایشگاه مکانیک خاک آزمایش دانه بندی به روش هیدرومتری در قالب فایل word در 9 صفحه دسته: عمران بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx…

  • گزارش کاراموزی وکالت در دادگستری

    گزارش کاراموزی وکالت در دادگستری دریافت گزارش کاراموزی وکالت در دادگستری گزارش کاراموزی وکالت در دادگستری در 175 صفحه ورد قابل ویرایش دسته بندی کارآموزی بازدید ها 129 فرمت فایل doc حجم فایل 95 کیلو بایت تعداد صفحات فایل 175…

  • کتاب آموزش ajax و php

    کتاب آموزش ajax و php دریافت کتاب آموزش ajax و php کتاب آموزش ajax و php دسته بندی کامپیوتر بازدید ها 146 فرمت فایل rar حجم فایل 3.362 مگا بایت تعداد صفحات فایل 286 31,900 تومان   این فایل حاوی…

  • تحقیق درباره میوكاردیت

    تحقیق درباره میوكاردیت دریافت تحقیق درباره میوكاردیت دسته: زیست شناسی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 14 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 12 دانلود تحقیق درباره میوکاردیت و عوامل ایجاد میوکاردیت قیمت فایل فقط 7,700 تومان *تحقیق درباره میوكاردیت* میوكاردیت…

  • تحقیق پاسخگویی به حمله ها

    تحقیق پاسخگویی به حمله ها دریافت تحقیق پاسخگویی به حمله ها دسته: کامپیوتر و IT بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 47 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 37 این پروژه به صورت واقع گرا تنظیم شده و مثل یک رمان…

  • پاورپوینت جامع مهندسی نرم افزار2

    پاورپوینت جامع مهندسی نرم افزار2 دریافت پاورپوینت جامع مهندسی نرم افزار2 این مجموعه یکی از برترین و کاملترین مجموعه های پاورپوینتی زیبا درباره مهندسی نرم افزار در قالب 300 اسلاید برتر و زیبا میباشد این مجموعه در هیچ سایت مشابهی…

  • دانلود آشنایی با ماشین بینایی و تصویر برداری دیجیتالی .DOC

    دانلود آشنایی با ماشین بینایی و تصویر برداری دیجیتالی .DOC دریافت دانلود آشنایی با ماشین بینایی و تصویر برداری دیجیتالی .DOC دسته: برق بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 2088 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 185 دانلود آشنایی با ماشین…

  • دانلود شیپ فایل خطوط همبارش حوضه آبریز رودخانه های مرزی غرب

    دانلود شیپ فایل خطوط همبارش حوضه آبریز رودخانه های مرزی غرب دریافت دانلود شیپ فایل خطوط همبارش حوضه آبریز رودخانه های مرزی غرب نقشه همبارش حوضه آبریز رودخانه های مرزی غرب حوضه آبریز رودخانه های مرزی غرب، یکی از زیرحوضه…

  • پاورپوینت ارتباط

    پاورپوینت ارتباط دریافت پاورپوینت ارتباط دسته: مدیریت بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 2318 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 42 یكی از ویژگیهای انسان سالم و موفق، مهارت و توانایی برقراری ارتباط مؤثر و سازنده با دیگران است آیا شما…

  • طراحی معماری تحقیق مجتمع فرهنگی تجاری

    طراحی معماری تحقیق مجتمع فرهنگی تجاری دریافت طراحی معماری تحقیق مجتمع فرهنگی تجاری در این تحقیق که شامل 6 فایل از طراحی های معماری مجتمع فرهنگی تجاری از نمونه های خارجی و ایرانی میباشد که در هر فاایل یک نمونه…

  • طرح توجیهی تولید ماكارونی با ظرفیت 1000 تن در سال

    طرح توجیهی تولید ماكارونی با ظرفیت 1000 تن در سال دریافت طرح توجیهی تولید ماكارونی با ظرفیت 1000 تن در سال دسته: صنایع غذایی بازدید: 1 بارفرمت فایل: pdf حجم فایل: 148 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 20 خلاصه طرح موضوع…

  • دانش آموز بیش فعال در مراکز استثنایی

    دانش آموز بیش فعال در مراکز استثنایی دریافت دانش آموز بیش فعال در مراکز استثنایی دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 121 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 18 دانش آموز بیش فعال در مراکز استثنایی…

  • روشهای بازیافت انرژی در فرآیند تقطیر

    روشهای بازیافت انرژی در فرآیند تقطیر دریافت روشهای بازیافت انرژی در فرآیند تقطیر دسته: زمین شناسی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 11 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 10 پالایشگاه‌ها، مجتمع‌های پتروشیمی و صنایع شیمیایی از عمده‌ترین مصرف كنندگان انرژی…

  • دانلود تحقیق روابط اجتماعی معلمان و دانش آموزان در عصر ارتباطات

    دانلود تحقیق روابط اجتماعی معلمان و دانش آموزان در عصر ارتباطات دریافت دانلود تحقیق روابط اجتماعی معلمان و دانش آموزان در عصر ارتباطات دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 79 کیلوبایت تعداد صفحات فایل:…

  • فایل اتوکد پلان معماری طبقه همکف منزل مسکونی با مبلمان کامل قابل ویرایش

    فایل اتوکد پلان معماری طبقه همکف منزل مسکونی با مبلمان کامل قابل ویرایش دریافت فایل اتوکد پلان معماری طبقه همکف منزل مسکونی با مبلمان کامل قابل ویرایش نام فایل پلان معماری فرمت dwg (اتوکد ۲۰۰۷ و بالاتر) دسته بندی معماری…

  • مهندسی پی - پی گسترده و شمع 27 ص

    مهندسی پی - پی گسترده و شمع 27 ص دریافت مهندسی پی - پی گسترده و شمع 27 ص دسته: عمران بازدید: 3 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 12023 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 27 مهندسی پی پی گسترده و شمع…

  • جزوه ساختمان داده

    جزوه ساختمان داده دریافت جزوه ساختمان داده دسته: کامپیوتر و IT بازدید: 1 بارفرمت فایل: pdf حجم فایل: 997 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 70 فرمت این فایل pdf می باشد و در 70 صفحه تهیه شده است جزوه تایپی می…

  • نقشه ی زمین شناسی شهرستان پلدختر

    نقشه ی زمین شناسی شهرستان پلدختر دریافت نقشه ی زمین شناسی شهرستان پلدختر شیپ فایل زمین شناسی شهرستان پلدختر این فایل در محیط نرم افزار GIS قابل نمایش و قابل ویرایش می باشد دسته بندی جغرافیا بازدید ها 124 فرمت…

  • تئوری محدودیتها

    تئوری محدودیتها دریافت تئوری محدودیتها چكیده در اواخر دهه 80 گلدرات فیزیكدان یهودی، روشی برپایه اهداف و رویه های كار كارخانجات ارائه داد كه فلسفه حاكم بر آن با نام تئوری محدودیتها (THEORY OF CONSTRAINTSTOC) و راهكارهای اجرایی آن به…

  • آپارتمان 150 متری 4 طبقه با اتوکد

    آپارتمان 150 متری 4 طبقه با اتوکد دریافت آپارتمان 150 متری 4 طبقه با اتوکد دسته: عمران بازدید: 1 بارفرمت فایل: rar حجم فایل: 229 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 1 پروژه پلان ساختمان 4 طبقه قیمت فایل فقط 7,700 تومان…

  • دانلود پاورپوینت سبک معماری رازی

    دانلود پاورپوینت سبک معماری رازی دریافت دانلود پاورپوینت سبک معماری رازی دسته: معماری بازدید: 1 بارفرمت فایل: pptx حجم فایل: 2257 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 21 پلان مستطیل شکلایوانی فضایمصالح اولیه آجر می‌باشد) پلان ایوان مربع شکل) ساخت ایوان(استفاده از…

  • تحقیق تجرد و تاهل

    تحقیق تجرد و تاهل دریافت تحقیق تجرد و تاهل دسته: علوم انسانی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 39 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 11 دانلود فایل درمورد تجرد و تاهل و تفاوت آنها در قالب ورد و قابل ویرایش…

  • پاورپوینت عدس

    پاورپوینت عدس دریافت پاورپوینت عدس پاورپوینت عدس دسته بندی کشاورزی بازدید ها 109 فرمت فایل doc حجم فایل 255 کیلو بایت تعداد صفحات فایل 30 8,800 تومان عدس كلیات گیاه شناسی انواع عدس تركیبات شیمیایی: خواص داروئی: خواص عدس مضرات…

  • تحقیق و بررسی مراحل رشد کودکان از بدو تولد تا 6 سالگی

    تحقیق و بررسی مراحل رشد کودکان از بدو تولد تا 6 سالگی دریافت تحقیق و بررسی مراحل رشد کودکان از بدو تولد تا 6 سالگی دسته: تغذیه بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 228 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 20…

  • پاورپوینت بررسی داده کاوی (Data Mining)

    پاورپوینت بررسی داده کاوی (Data Mining) دریافت پاورپوینت بررسی داده کاوی (Data Mining) دسته: کامپیوتر و IT بازدید: 1 بارفرمت فایل: pptx حجم فایل: 375 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 32 پاورپوینت بررسی داده کاوی (Data Mining) در 32 اسلاید قابل…

  • پاورپوینت آشنایی با نورپردازی و آکوستیک در فضای موزه

    پاورپوینت آشنایی با نورپردازی و آکوستیک در فضای موزه دریافت پاورپوینت آشنایی با نورپردازی و آکوستیک در فضای موزه دسته: معماری بازدید: 1 بارفرمت فایل: pptx حجم فایل: 3979 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 33 دانلود پاورپوینت با عنوان نورپردازی و…

  • پرسشنامه نگرش به ارتباط قبل از ازدواج در دانشجویان

    پرسشنامه نگرش به ارتباط قبل از ازدواج در دانشجویان دریافت پرسشنامه نگرش به ارتباط قبل از ازدواج در دانشجویان پرسشنامه نگرش به ارتباط قبل از ازدواج در دانشجویان دختر و پسر تعداد سوالات 25 فرمت Docx دسته بندی روانشناسی بازدید…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق کنترل عواطف(فصل دوم تحقیق)

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق کنترل عواطف(فصل دوم تحقیق) دریافت مبانی نظری و پیشینه تحقیق کنترل عواطف(فصل دوم تحقیق) دسته: علوم انسانی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 88 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 41 مبانی نظری و پیشینه تحقیق…

  • پاورپوینت بررسی دریاچه مازندران

    پاورپوینت بررسی دریاچه مازندران دریافت پاورپوینت بررسی دریاچه مازندران پاورپوینت بررسی دریاچه مازندران در 16 اسلاید قابل ویرایش همراه با تصاویر و توضیحات کامل دسته بندی علوم پایه بازدید ها 103 فرمت فایل ppt حجم فایل 14 کیلو بایت تعداد…

  • مبانی نظری رفتار رانندگی

    مبانی نظری رفتار رانندگی دریافت مبانی نظری رفتار رانندگی دسته: علوم انسانی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 53 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 16 پیشینه ومبانی نظری پژوهش رفتار رانندگی قیمت فایل فقط 24,200 تومان پیشینه ومبانی نظری پژوهش…